北海仔写给游客的美食攻略,教你如何吃遍北
健康是 远离癌症的作息 http://www.bdfyy999.com/bdf/jiankangzatan/14599.html 美食是旅游里面必不可少的一个环节,也是很重要的一个环节,自从动车开通之后,来北海的游客越来越多了。北海名声在外的是银滩、涠洲岛、百年老街,游客来北海无非几个目标:下海耍耍水,吃吃海鲜,逛逛老街。作为一个北海吃货,最痛心的就是看到一些外地游客在北海吃海鲜被宰的新闻,再有一个遗憾是北海很多特色小吃、 美食没能被游客所品尝。也有一些很一般的店被炒热,蒙蔽了太多游客,本帖里也将做一些提示~百年老街美食店铺大盘点:从入口开始往东走,一路过去美食店有:千古厘岛,老道咖啡,李姨虾饼店,宽记手工冰淇淋,细辉螺吧,庞记炒螺,宽记甜品,捌伍港式甜品,林家小厨,重庆小吃,潮汕牛肉丸,北海名小吃,台北卤肉饭,度小月,兰州牛肉拉面,DJ酒吧,双钱龟苓膏,斯贝斯休闲沙龙,老船长咖啡屋(十三姨虾饼),背包客栈,彼岸音乐厨房,鄧记煲仔,肥仔猪脚粉,明英卷粉店这里是就是四川路百年老街的入口,自从申报历史文化名城成功之后,这就成了来北海不得不逛的地方,一条街过去,绝大部分是卖珍珠、珠宝、特产的。(作为一个北海人,我的建议是:宁可上天猫买珍珠,也不要在老街买,买了你就是真猪) 以下引用自百度百科:北海老街——珠海路是一条有一百多年历史的老街,始建于年,长1.44公里,宽9米,沿街全是中西合璧骑楼式建筑。这些建筑大多为二至三层,主要受19世纪末叶英、法、德等国在我市建造的领事馆等西方卷柱式建筑的影响,临街两边墙面的窗顶多为卷拱结构,卷拱外沿及窗柱顶端都有雕饰线,线条流畅、工艺精美。临街墙面部不同式样的装饰和浮雕形成了南北两组空中雕塑长廊。这些建筑临街的骑楼部分,既是道路向两侧的扩展又是铺面向外部的延伸,人们行走在骑楼下,既可遮风挡雨又可躲避烈日;骑楼的方形柱子粗重厚大,颇有古罗马建筑的风格。以下店铺介绍按照顺序来,大部分是位于老街的 段路,很好找。千古厘岛这个算酒吧,没有特色美食,喜欢泡吧的可以在这里打发时间。但是这么远来旅游,泡吧是不是有些可惜?(建议不要停步,继续往前逛) 老道咖啡从入口过来20多米,就到了老道咖啡。这家店装修比较有特色,墙壁上保留很多历史元素,深受游客欢迎。这是一个台湾老板开的,在营造餐厅氛围上很下功夫,白天经常有很多摄影爱好者在这边拍照。在这里吃不到什么北海本地小吃,适合歇脚。有中西简餐,有咖啡。在这里晚上八点之后一座难求。不同的座位还有不同的 消费要求。白天来的话,给大家推荐淘北海的团购,老街这么多店,就老道咖啡白天有团购,比外面的饭店实惠很多哦!(建议白天来玩的,可以选择在这里吃个午餐,时间多的下午在这里享受午后阳光,晚上的话不是很推荐在这里呆,外面更精彩哦!) 上一些老道咖啡店内照片 过了老道咖啡,继续走,没多远就是老街的基督教堂,我这个角度是往回拍的,教堂对面有个比较火的李姨虾仔饼 李姨虾仔籺这个号称的 ,我还真不知道有多老。虾仔籺是北海比较传统的小吃,用米浆加入葱花、小虾一起炸制而成,北海行情是2块钱,老街是卖3块钱,可以理解,推荐游客尝一下。但是这个东西不存在什么秘方,谈不上哪家的更好吃。这家店算是早两年炒作起来的,搞得现在很多游客来北海,一定要去这里排队吃虾仔籺。(真相是:一条街过去好多摊,每一摊都是正宗北海味,人少可以排排队,人多真心没必要等!另:墨鱼丸算不上北海特色。) (下图来自网络) 继续走,在左手边有一个宽窄格子店,附带卖一个手工冰淇淋宽记手工冰淇淋什么是手工冰淇淋?我也不知道,没试过~会不会只是名字好听而已?我没进去详询,不好下结论哈~更有一个疑惑是这个是宽记授权卖的呢还是自己起名山寨宽记?价格不便宜哦,照片里能看到,单球10块钱,双球18块,三球是25块钱!(个人建议感兴趣的朋友可以去试试,看看这手工冰淇淋是啥样,不过别忘了吃完告诉大家一声它到底是啥东东) 细辉螺吧过了这个手工冰淇淋不远,就是细辉螺吧了,细辉螺吧只在晚上营业。外地游客到北海,除了吃海鲜,各色的炒螺也是被列入必品尝菜单的。细辉螺吧凭借地理优势,人气比较足。北海有名的螺是炒花甲、炒火筒螺、胡椒煲沙包螺、白灼刺螺。这里还能吃到烤鱼和炒蟹。这家店的生意火爆,在我看来纯粹就是位置好,与口味无关。(个人建议,极其不推荐时间充裕的游客在这里吃,一来价格高,二来味道差,无法代表北海炒螺界的水准,至于在附近去哪里吃炒螺好,下面有推荐) 接上面说的,时间不充裕的游客,随便在老街哪家店吃炒螺都差不多,如果是有时间的,对食物品质有追求的,那我就隆重向你推荐:肥佬炒螺肥佬炒螺也很好找,晚上六点开门,老街走到底,左转下去再左转米就到。一般是开到凌晨两点,把整条老街逛完再下去吃炒螺,这也是个不错的选择。肥佬炒螺那也是什么螺都有,有意思的是这里的螺都是称斤的,不存在短斤少两,价格很实惠,比老街里那些按份来卖的,性价比高很多!而且炒螺的调味也是经过长期摸索改良,味道靠谱!也有螃蟹卖,可炒可清蒸,与老街那些店不同的是,肥佬炒螺这里的蟹都是精心挑选,用老板的话说那就是包肥!北海人都知道的,买螃蟹最怕买到水蟹,都是水,没啥肉的。而老街的店,恰恰是水蟹居多。在肥佬炒螺这里还能吃到特色的焖面,他是北海 家使用方便面制作焖面的宵夜摊,其余的店都是吃过他家的再进行模仿的,他家是北海的原创!想吃正宗味,不容错过哦! 回到百年老街,继续扫店~庞记炒螺挨着细辉螺吧,类似的品种相似的价格。还是那句,赶时间的就随便在这吃点,不赶时间的多走几步路,去肥佬炒螺。 过了庞记炒螺没多远,就是宽记甜品了。不得不说,在老街的前半段,饮食店还算是比较密集的,当然,跟卖珍珠的店铺没得比。宽记甜品老街宽记甜品是年7月份左右开起来的,那会正是老街旅游逐渐兴旺起来的时候。主打的是港式甜品,芒果榴莲制品这样的。不过随着这一年来台湾甜品的兴起,港式甜品在北海有没落的趋势。再说了,大城市来的游客,正宗的满记甜品都吃过,吃宽记怕是收获不到什么满足哦!(基本上不推荐游客去这家店吃,没啥特色,价格也不是很给力,再往前走一小段路,有一家给力的店推荐给大家) 宽记位于老街的左手边,往前继续走,也不算很远,右手边就到了这家捌伍港式甜品这家店我没去过,感觉装修比较粗糙,不是很用心。至于店名,我感觉像是店主是85年人士,起的这个名,不知对不对?既然连宽记都没推荐,那么这家自然也是要略过的。(可以歇脚,但是在这家店没必要吃太饱,后面还有好东西!) 林家小厨这家店在左手边,主要是经营一些炒螺炒粉烤生蚝这些,跟前面的螺摊没区别。这家店现在的味道比以前差了。既然如此,那么你们懂的~ 过了林家小厨继续走,没多远就到这里,左手边的重庆小吃+潮汕牛肉丸在北海老街经营重庆风味小吃,估计是为了迎合那些喜欢吃辣的游客。说起来,这条街还真就 这家店是主营麻辣味的。这里的东西全国各地都能见,没什么特色。倒是喜欢吃辣的朋友,在逛老街时候想吃,只管来这。(喜欢吃辣的随便吃一点就好,不要吃撑了,请记住,北海的特色在后面呢!还没到!) 过了重庆小吃,下一个就是这家北海名小吃这年头似乎不贴个 的标签都衬不起这条百年老街了,关键5年时间都不到就好意思挂名 了?铁板烤鱿鱼算北海特色?真是巨坑!虾仔籺就像我前面说的,没啥秘方的,在前面买跟在这里买是一样的。除了虾仔籺,其它食物都不是北海特色。(如果前面李姨排长龙了,就别耽误,继续走,到这里买虾仔籺也是可以的) 从北海名小吃再继续走,在右边有这么一档台北卤肉饭就两个小摊子,卖点饭啊,鸡排,盐酥鸡这些。带小孩的游客可以买给小孩吃,小孩子喜欢吃这种香口食物。 挨着台北卤肉饭,有这么一家度小月看到这个名字,很容易联想起度小月担仔面,这个是台湾名小吃。至于老街这家,经营的到底是啥东东,抱歉我没去吃过,也没在北海上找到有网友发过帖,我还真不好下结论。但是吧,这里是北海老街啊!是北海!怎么就搞到海峡对面的美食了呢?有知道老街度小月的网友,希望能报个料哈~ 继续往前走,在左手边,有这家正宗兰州牛肉拉面虽然我没吃过,但是全国的牛肉拉面店都差不多的,就是那个味。不多说了,大家看到那个“本店转让”没?老街的竞争压力大呀,喜欢在老街吃兰州牛肉拉面的,且吃且珍惜,不知哪天就没了! DJ酒吧这个店在老街的左手边,挨着牛肉拉面,还是那句话,北海不是丽江,泡吧没艳遇的~ 看了这么长,再忍忍吧,精彩快来了~再有三两家就到强力推荐的北海经典了!下面这家店是在右手边的,离度小月不算很远双钱龟苓膏百度百科这段很给力,直接引用:龟苓膏(guīlínggāo)是中国广西梧州特产,广东、广西一带的汉族传统中医药用食品。正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状,相传是由清朝时太医严绮文流传出民间的宫廷秘方,据称有清热解毒等功效。据说同治帝身患天花期间,曾因服龟苓膏而一度令病情好转,但慈禧太后因偏信巫医,使同治帝停服龟苓膏,贻误病情,以致其一命呜呼。龟苓膏一般是黑色的膏状,似凉粉,不过有较浓的中药甘味道,吃时可以加入少许蜜糖。在夏天,龟苓膏冷吃会更美味。(没吃过龟苓膏的游客,不妨尝尝,这也算是广西名特产!确实是清热解毒的哦!) 过了龟苓膏,再走一点,也是右手边,就到了斯贝斯休闲沙龙这家店我没去过,没感觉出来有什么特色,建议略过 离老街 个路口不远的地方,就是这截路的 一家美食店老船长咖啡屋(十三姨虾饼)为什么是这个名字?因为它外墙挂着十三姨虾饼,门口小黑板又写着老船长咖啡屋,我凌乱了,不知道哪个才是它招牌。如果你前面一路走来都没进任何一家店吃过东西,那么走到了这里,你就更是不!要!进!去!啦!马上就是北海名小吃登场!所以,略过吧! 回过头来瞄一下走过的路,恭喜你!走完了米的路!如果你除了虾仔籺,没再吃过别的,那再次恭喜你!你为肚子留出了容量,将可以吃N多北海正宗特色小吃! 此时的你是站在十字路口的位置,接下来应该怎么走呢?向左下去,还是直走,还是向右上去?三个方向都有美味!我按年份来给大家介绍哈~先右转,右转是一个上坡。上坡40米右手边有个巷子,如果你拐入这个巷子,再直走30米这样,恭喜你,找到了我的老家!哈哈,开个玩笑~芳华甜品说回正事,从老街路口右转上坡,直走米,就到了中山路。此时,出现在你眼前的是“芳华甜品”这应该是开到现在的北海街糖水最 !侨港糖水弱爆啦,侨港的港湾糖水是年才开始经营的。挨着芳华甜品的还有一家德文甜品,但是目前在装修,装修之后还开不开就不知道了。推荐必点的糖水:炖蛋、清补凉、槐花粉、白果元肉、芋头西米。建议游客朋友们可以一样点一份,几个人分着吃,一人尝一点。价格很便宜,一碗平均不到5块钱。 如果你们是下午2点以前到的这里,那么还有一个好地方给你们介绍。芳华甜品隔壁那条有斜坡上去的是文明路。沿着斜坡上去大概来米这样,看左边,有个小巷子,巷子口有家老表牛腩粉,不过我要推荐的是这条巷子走进去几十米的那家北海目前最 的牛腩粉。四妹牛腩粉牛腩粉,是北海很多人都喜欢的早餐及宵夜。很多北海人会争论,到底是哪家牛腩粉更好吃,我可以直接下结论,没有 吃的牛腩粉,只有最适合自己的味道!那么对于游客来说,挑一家口碑很好,字号又是最老的牛腩粉去吃,那自然是上上之选!环境看起来不咋地,但是浓浓的都是北海的味道!这家店很有故事,超过三十年的历史,传到现在是第四代了,有三个分支,这里面的故事比TVB的《溏心风暴》也不差多少了。对故事感兴趣的朋友可以搜这个:《探访四妹牛腩粉新店与老店,揭秘四妹牛腩粉鲜为人知的技术传承》店里没有价目表的,但是 不用担心被宰,目前的价格是一碗牛腩粉8块钱,炒牛杂一份是30块钱。推荐来一碗牛腩粉加一叠牛杂。(注意,这家店一般最晚只开到下午两点多,卖完东西就打烊,想吃要来早哈)(就是这个路口进去,但是你们是从照片的左下角往上走过来的) 哈哈,好像越走越偏离老街了~不继续走了,就此打住。来,我们瞬间移动回老街的 个十字路口!刚才我们向右转,上了坡。我说过,左转下坡也有惊喜!那么我们就左转,下坡到底,再左转,10米这样,就到目的地了。菲尝美食最早认识这家店,被这家店吸引,源于“菜头糕”(萝卜糕),这是北海特色小吃,比虾仔籺还要受欢迎的!但是现在越来越少有得卖了。那时候这里还叫做“有间士多”,店主是美食版的活跃网友小黑和菲雨。后面认识了的小编,我才知道,小黑和菲雨是通过以前的美食活动相识相知相爱,走在了一起,婚后就经营这家店,改名成现在的“菲尝美食”。两位老板都是 美食爱好者,很会弄吃的,店内装修全是自己动手完成,灰常有情调。刺身也有,各种休闲小吃饮品乃至鸡尾酒都有。这里的价格,比老街便宜得很多很多,这里是定位给本地人消费的,绝不宰客,游客来这里消费,那会更满意!需要注意的是,这里晚上6点才开,一直到凌晨一点这样。推荐一定要来这里吃份萝卜糕,要跟老板特意说明,是要香煎萝卜糕,不要XO酱萝卜糕! 这家店在淘北海也有套餐,在淘北海下单更优惠 好了,再次回到路口,该直走了!路口这里有家店,我也不知道叫啥,据老街的保安大叔说,这家店时而开时而不开。 直走,后面还有四家店,不过我先写最重要那家,其余三家不是特别重点的就后面再说吧。去最重要的那家店需要直走,到下一个路口,继续走30米这样,在左边。明英卷粉店北海 卷粉,我没在这里吃过,但是据说公园路派出所对面和深圳路那边的三轮车卷粉,都是在这里拿的货。这是北海味的卷粉,跟侨港卷粉是完全不一样的!有早起的游客,推荐过来吃几条,不要晚于10点半应该都没问题。 来北海不得不吃! 把 的三家更新完去~继续往后走,很多小车摊,卖一些链子啊贝壳什么的。在价格不贵的情况下可以买一点玩玩,但是请注意,这些东西貌似都是外地批发回来卖的~与北海无关,都是工艺品。千万不要以为是在北海就地取材加工的 老街的这第二段路,美食店就少了很多,长长一截下来就三家。按顺序来吧, 家是在右边的彼岸音乐厨房这家店我没去过,这家店本质上还是针对北海人来经营的,不存在价格离谱的现象。想知道更多信息只能是去翻资料了:老街的彼岸音乐厨房(非广告,纯属个人味觉) 借用网友的图,里面环境很不错哦! 鄧记煲仔看起来是在右边,其实它是在左边的,拍摄角度问题。这里煲仔饭煲仔粉,我没吃过,不好点评味道。但是煲仔粉煲仔饭这些都是两广地区的特色美食,游客朋友值得一试~ 老街 一家美食店肥仔猪脚粉猪脚粉也是北海的特色早餐,来北海不吃一碗猪脚粉,那真是太遗憾了!如果时间不充裕的游客,在这里尝尝,那是挺不错的。如果时间比较多,又热衷于寻找一个城市特色美食的,我给大家推荐别的猪脚粉,可以度娘:《北海好吃的猪脚粉店大全》 |
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