小编说,美艳的风华之地,易给人致幻,乡愁是普遍的症状。主题为“乡愁北海,我们的集体回忆”首届“乡愁里的北海”网络征文大赛,面对国内外征稿,最近已收到大量的作品,希望大家踊跃参与。因为这片海,爱北海!

  年,我从寒冷的东北举家搬迁到北海这座从未到过的城市。初来南国,又是海滨城市,陌生、惊奇、感叹之情一齐涌上心头。这里的天是那么高,海是那么蓝,树是那么绿,我感到一切一切都是那么新鲜有趣。

(北海晚霞如梦似幻。作者:黄建国)

  倏忽间4年过去了,由陌生到熟悉,日久生情,我渐渐地喜欢上这座美丽而可爱的城市。我深深感受到北海人的古道热肠,这座风景如画人杰地灵的城市,给了我太多的感动与思考。

(作者:黄建国)

  我爱北海的沙滩和海水。

  初来乍到时,就慕名来到了“以滩长、沙白、水净、浪软”而被称为“天下 滩”的银滩,让我我兴奋不已。 次看到大海,站在岸边,极目远眺,这时,我才真正理解了“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”的意境,比我想象中的大海不知道要大多少倍。我立刻被这里优美的景色所震惊和吸引,近处看大海,鱼欢浪起,游人嬉戏,人与自然浑然成趣;远看水天相连,海面上帆船点点,欧鸟竞翔,我张开双臂,去拥抱大海,深吸一口气,那种清凉、带着一丝丝咸意的新鲜感,怎不叫人心旷神怡,流连忘返呢?

  我爱北海的美食。

  在这里一年四季盛产海鲜珍品,鱼、虾、蟹、螺、沙虫等鲜活,海鲜名菜有:白灼虾、白灼蟹、墨鱼炒西芹、香麻鱿鱼丝、车螺芋檬、鱿鱼筒、香煎马鲛鱼、清蒸黄蜡鱼、清蒸桂花鱼、生吃沙虫等;

  肉类有:五香狗肉、牛肉巴等;粥类有:沙虫粥、泥丁粥、青蟹粥、车螺粥、黄鳝粥等。

  风味小吃有:有卷粉,年糕、牛腩粉,猪脚粉、炸虾子饼、沙蟹汁、鸡矢藤、瓜皮醋、甜酒汤圆、烤鱿鱼丝等,无论走进北海街头巷尾哪一家餐馆、酒店,炒、焖、烩、炖、蒸,精湛的烹调技艺都能让你回味无穷。

(当地人送来的稍叶籺)

  我更爱北海人。

  我亲身感受到了北海人的真善美,记不清数不清有多少温暖我心的事情:初来北海人生地不熟,热情的北海人,用着北海的普通话,给我讲解当地的风土人情,气候变化,当地菜的做法等等,特别忘不了好客、友善的北海人会把自家做的稍叶籺,送来给你品尝,这是别的地方买不到的。

(当地人送来的肘子和脆皮扣肉)

  做法很麻烦,是把艾蓉放水煮软,剁碎再与糯米粉揉成粉团,切成小块包上馅,垫上树菠萝叶,大火蒸20分钟。他们也不常做,是在重要的日子里做做。

(当地人送来的大汤圆)

  我还品尝到了北海人自家做的脆皮扣肉,瓜皮醋,大棕子、大汤圆等等——是吃在嘴里,甜在心上。这些不求利益的场景,也是难能可贵的。

  我为北海而自豪,我为我的第二故乡而骄傲,我要高声地赞美你————美丽的北海!

附:征文大赛有奖奖品设置

  一等奖:2名,证书,稿酬:元

  二等奖:5名,证书,稿酬:元

  三等奖:10名,证书,稿酬:元

   作品:20名,证书,稿酬:元

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